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基隆市洋菜研究

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詳細資料

台影新聞史料057卷 其他名稱
台影新聞 主題
主題詞
1分42秒長度 480解析度
出品者
1969 出品時間

附註

賴永鑫攝影

影片說明

民國58年基隆市省水產試驗所研究室內，研究員清洗龍鬚菜後，將龍鬚菜放在高溫高壓的鋼桶中抽取洋菜的成分，再加以過濾、冷凝、乾燥，將洋菜製成條狀或塊狀。

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