台灣是一個美麗的寶島，你我曾經在這塊土地上一起打拚一起奮鬥，建立了美麗的家園，並且創造了每一個鄉鎮的特色，今後還須要你我ㄧ起努力，開創更美好的未來。台灣新視窗今天要介紹的節目是－吉安。 （吉安鄉鄉長涂松海／男 ） 吉安鄉是吉祥安康、吉利安樂的一個好地方，我們的鄉民大都是以農為業。吉安鄉的位置北連花蓮市、南接壽豐鄉、東臨太平洋、西臨中央山脈，面積有65平方公里、人口7萬多人，分別閩客各3萬人、原住民1萬人左右，還有我們勞苦功高的退伍軍人也有幾千人，可以說各族群非常的合諧。 一直被稱為後山的東台灣，近幾年來正經、交通、產業、文教等各方面進步神速，而吉安鄉因毗鄰都會區-花蓮市，在加上氣候溫和、物產豐富、人文薈萃，發展更是一日千里，現在已經成為東台灣的明日之星。在吉安土生土長、熱愛鄉土的徐東才老先生，每談起吉安的歷史變遷就如數家珍滔滔不絕。 （花蓮稅捐處玉里分處前主任徐東才／男 ） 吉安鄉在台灣光復之後總人口約1萬2千人，現在已經超過7萬2千人，從增加的比例來說已經超過6代的成長，在花蓮縣各鄉鎮中，可以說唯一人口有增加的地方。吉安鄉是一農業鄉，因其工商業尚未發達所以農業人口佔了大多數。因為吉安鄉土壤水質等因素生產非常優良的吉安米，吉安米的水質，在台灣全省來說是數一數二好品質的米。 （吉安鄉農會理事長王欲德／男 ） 日本時代這個地方叫吉野，光復以後改為吉安鄉，這個地方氣候方面跟一般的台灣全島不一樣，西面是山、東邊是海所以空氣非常的好，是很清新的地方。那這裡的地理環境，目前我們吉安的農地有2800公頃左右，其中農業用地非常的好，在都市旁邊農業運輸方面很方便，所有生產的菜類目前就是龍鬚菜。那麼有韭菜，韭菜是全年都有；韭菜方面全省，我們控制全省市面上的價錢。那麼再來呢就是芋頭，芋田有340公頃左右、玫瑰花30公頃左右。吉安鄉這個地方為什麼農業會這麼好，地理環境來造成；那麼吉安鄉這個地質屬於砂質，跟一般外地的土壤不一樣的地方，就是有優厚的天候，地形都優厚。那麼這個砂質方面有好處，有什麼好處呢？下雨後1小時2小時以後，土裡的水馬上乾掉，不會影響農作物損害的部份，所以說這個地方主要運銷方面，大部份因為花蓮是小地方，所有及安的農產品運銷方面，我們吉安農會一般都會載到台北市場、鳳山市場、萬丹市場... ...大部份的市場。那麼年產我們大概營業整年度是9千萬，只有蔬菜部份就9千萬左右，無意中給農友方面得到很多的保障我們的生活。 字卡：先民生活體驗 化作精闢簡白的俚諺 短短的幾句話 卻蘊藏了高深的智慧 字卡：鄉土諺語 （吉安鄉鄉民徐東才／男 ） 各位鄉親現在還有一件非常重要的一句化，是先人說出來，就是「寧願賣祖公田，不願賣祖宗言」這句話，對推行客家話有多重要呢？從前面這句話可以了解，就是祖先傳下來的田地對農家人來說雖然非常重要，但是可以賣掉；而面對祖先流傳下來的客家話，是祖先傳下來的語言，不可以在我們這代人手中失傳，否則我們客家人的文化要流傳下去都無法做到。所以請客家鄉親重視這件事情，希望大家要從每一個家庭能夠將客家話發揚光大，希望大家能夠做好這件事情。 字卡：美麗的香村與都市 充滿了溫馨與快樂 你我從小生長的地方 有著敘說不完的故事 字卡：小城故事 歷史的軌跡是人走出來的，吉安從早期窮困的農業社會進步到今天，富足繁榮的農業工商社會，這是吉安人在自己的土地上奮鬥打拚出來的，這也就是吉安人的成功和驕傲。吉安最熱鬧的地方應該是黃昏市場了，每到傍晚下班時間，大部份的吉安人和花蓮是人都會三五成群的來這裡採購，豐盛的食物和日常用品，黃昏市場內還有一條很特別的街就是原住民土產街，這條街完全免費提供攤位給原住民販賣他們的土產。 （記者／男 ） 老闆生意好不好？ （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 生一馬馬虎虎時好時壞。 （記者／男 ） 你賣什麼東西阿？ （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 我賣豬肉、麻薯、山地年糕。 （記者／男 ） 你們原來是哪裡人？ （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 我是土生土長。 （記者／男 ） 土生土長那是原住民。 （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 對！是原住民。 （記者／男 ） 多久了？ （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 在這土生土長，我現在已經40歲了，也有40年了。 （記者／男 ） 對啊，從你們祖先來... （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 祖宗都沒有記載，我3代同堂都還在這個地方，3代同堂都還住在這裡。 （記者／男 ） 那你們每天是什麼時候來這邊賣？ （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 我每天差不多2點半到3點開始擺，擺到晚上7點。我們這邊賣的是我們花蓮土生的野菜之類。 （記者／男 ） 那這邊這條街都是你們原住民的人？ （吉安鄉黃昏市場原住民販賣土產街攤販老闆／男 ） 這兩邊都是原住民、賣給原住民的東西。 東台灣有一座遠近馳名的阿美文化村，到東部遊覽的觀光客大部份都會前往觀賞，一般遊客以為這座文化村位於花蓮市，其實是屬於吉安鄉。阿美族是台灣原住民9大族群之一，原住民男女的歌聲渾厚柔美、舞姿美妙動人，觀賞的遊客忍不住下場和他們共舞。 （阿美族小姐／女 ） 我是花蓮阿美族，那我現在介紹我們花蓮最具特色人文地方特色，那就是我們這邊特產很多，到我們這邊的各位呢也許想到阿美族就想到我們阿美族的麻薯，阿美麻薯目前大概有2種，第1就是用紅糯米打出來的麻薯，這個紅糯米呢是我們花蓮吉安這邊的特產。我們所使用的都是由當地吉安鄉這裡的農產品來製作，這裡我們因為呢以前麻薯它是用人工來製作，那因為時代一直在進步，所以呢我們現在的麻薯全部都是採用機器，都是全自動化。這樣有一個好處是人跟食物的接觸面大大減少，這樣可以確保食品衛生安全。花蓮是一個美麗的地方，希望各位有空的時候多來花蓮參觀看看。 座落於吉安鄉北昌村的慈惠堂是鄉民的信仰中心，供俸瑤池金母為主神，正門的前面雄據一對石龍馬，雙目圓睜、神情威嚴，慈惠堂後來因為內部不和分為2家，一為慈惠堂一為勝安宮。 勝安宮內有一座巍峨聳立的虛空無及消劫救世，天上王母娘娘下降聖蹟紀念碑，據說是天上王母娘娘顯聖降臨的地方。 （吉安鄉鄉公所秘書楊添富／男 ） 我後面呢這邊有一個停機棚，外觀看起來跟一般我們現有的停機棚差不多，不過這個停機棚我們有保留下來，有它的特殊意義；這個停機棚就是我們日據時代日人興建的。當時呢太平洋戰爭發生的時候，日人為了要嚇阻美軍的攻擊，在我們吉安鄉這裡新建一個機場空軍機場，差不多有200公頃左右。當時最有名的就是我們機場的使用就是我們日本的神風特攻隊，這個機場呢也是動用了上萬人，由我們吉安鄉老一輩的民眾來興建，可說耗資相當大的人力跟物力也犧牲了相當的人員，我們希望能夠這個機場保留下來做一個紀念，對戰爭的可怕給後世子孫一個警惕。 玫瑰石是吉安鄉特有的石頭，它非常稀少難找，石中的條紋和色彩蘊含著中國山水畫的意境和精華。 （玫瑰石收藏家蔡子盛／男 ） 玫瑰石的發源地在台灣的奇萊山，我們現在看到後山那個奇萊山，奇萊山他經過幾千年的造山運動擠壓以後擠壓才形成今天玫瑰石，石中最特別的石中有畫，是這樣子。還有呢這個玫瑰石它的發源從上游到下游是經過吉安鄉，在吉安鄉木瓜溪的河裡面撿到的，是這樣子。再來就是玫瑰石它可以啟發畫家的靈感，因為玫瑰石是內在美切片以後呈現出來這個畫的意境，所以我裡面所擺設的玫瑰石上面還有附了一幅畫，因為畫中是取自玫瑰石裏面紋路出來。 字卡：也許 他們名不經傳 但是 他們努力經營鄉土 為社會傳播祥和 他們有如 黑夜中的一盞明燈 字卡：點燈的人 （吉安鄉老人會會長徐鏡鑾／男 ） 吉安鄉老人會自76年3月1日成立，當時稱為吉安鄉長壽俱樂部，那麼在81年10月1日才改為吉安鄉老人會，在這10年快近10年當中，本人一直在這裡服務，經過會員選舉、主任委員，還有理事長。那麼本人也是從學校退休以後可以說專職在這裏為吉安鄉老人會服務，那麼我們最主要的呢就是說謀老人會員的福利，盡量使我們的會員以這個活動的機會。 （吉安鄉老人會陳官生／男 ） 我們徐會長他是一個教育家，他從國校退休以後，他對地方上老人福利相當關心。為了對我們的會務他的犧牲最大，早晚他有什麼事情他都把時間百分之80％放在會務方面，因為這個會員老人家嘛比較固執一點，所以引起很多誤解深受很多委屈，使得我們的會務蒸蒸日上，現在會員將近差不多快要破1千大關。所以會長的話，他無論在上班時間、下班時間、甚至晚上他都來看，各方面老人家的福利他最關心。 字卡：人民的小事情 就是政府的大事情 在省政經營企業化的理念下 我們來聽聽地方人士怎麼說 字卡：地方的心聲 （記者／男 ） 吉安鄉你感覺住在這裡怎麼樣？ （民眾1／女 ） 住吉安很好啊很平靜，住的不錯啦大家住久了都有感情了啦。 （記者／男 ） 你在吉安住感覺如何？ （民眾2／女 ） 老公在這裡就要跟他啊，差不多啦，到哪裡都一樣要工作啊。 （記者／男 ） 你覺得怎麼樣住這裡住吉安？ （民眾3／男 ） 很好，風景很好。 民主時代政府的施政著重於人民的心聲，而地方民眾只感覺於生活環境很少關心政府的建設，現在就請徐鄉長介紹吉安鄉的建設。 （吉安鄉鄉長徐松海／男 ） 地方的繁榮生活水準的提高。我們目前也有2個公園在施工當中，就是農芳公園跟南浦公園這2個公園呢，要感謝我們省政府專款補助，目前在施工。今後完工之後也可以給我們鄉親一個非常好的休閒地方，還有總統我們省主席曾經蒞臨要整治我們吉安溪，就是舊川溪有4公里多，目前也整治了大部份，可以供我們鄉親早晚休閒的一個好地方。我們政府也非常重視培育我們幼苗，所以我們吉安鄉有一座東台灣規模最大的示範托兒所，就是在我們永安村。我們示範托兒所呢目前可以說規模非常的大、環境非常的好，所以我們從各社區的托兒所集中在這個示範托兒所，目前可以說學生有500人，我們的保育員也非常的認真在培育下一代。政府對這個環保呢也非常的重視，所以我們政府在推行資源回收垃圾分類，有非常感謝我們鄉親的配合，尤其我們目前呢因為不要造成2次垃圾公害，所以我們吉安鄉有5個村呢我們實施垃圾不落地。我們吉安對於流浪犬的管理，我們也奉縣長的指示，花蓮縣唯一流浪犬的的收容所，我們從今年6月份，開始由這個清潔隊來抓這個狗，在外面流浪的這些流浪犬。