民國50年3月1日，台灣光復以來第一次最大規模的農業建設展覽會在台灣省立博物館隆重揭幕，行政院副院院長王雲五為展覽會剪綵並引導來賓參觀展出實況。 （1）展出項目共99項分「綜合展出」和「個別展出」。綜合展出有24項，內容著重說明本省農業在國民經濟中的地位、農業資源的開發、農業建設現況等。個別展出則有75項，主要為介紹本省農林漁牧的增產措施、農村福利和農產品外銷等，分別以實物、模型、圖畫、照片、幻燈及簡明的文字說明，使觀眾們對本省農業進步和未來的遠景獲得實質的了解。否 （2）本省農業生產的成就。在過去的10年由於政府農業政策的正確，和5百萬農友及農業工作者的共同努力使農業的生產超過人口的增加。以民國41年為...100，48年的人口指數為128.38，但農業生產的指數卻高達144.08，因此不僅使全國軍民同胞豐衣足食，而且配合工業發展拓展外銷。10年來農產品和農產加工品的出口價值遠較工礦產品為多。 （3）「大陸同胞生活情形資料展」。展覽會中同時展出大陸匪區人民生活的情形，以真憑實據向觀眾報導大陸同胞的慘苦實況，展出品包括匪區的耕作證、出入證、下肥證、探親證、工戶調動證、斬蔗種證、捕魚證、糧票，購布證，路條，巨額的公債等。 （4）拍攝展出內容包括：水稻技術推廣，省產水果柑橘、香蕉，洋菇、甘蔗、玉米、紅心甘藷等農作物技術推廣，化學肥料供應，黃麻技術推廣，菸酒技術推廣，伐木模型，林業介紹，水產魚，漁船模型，大埔水庫模型，水利建設50年度主要工程說明圖等資料畫面。
